Chiapudding med mangosås

Jag är så hiskligt trött på denna sjuka nu. Min förkylning släpper inte och Teodors vattkoppor tycks aldrig torka. Han klättrar på väggarna och själv blir man andfådd av att leka en stund med honom.
Medans jag vabbar försöker jag att inte halka efter i skolan och försöker att plugga iallafall. Lättare sagt än gjort med barn.

Igår gjorde jag ett så gott mellanmål till mig och Teodor. Det var en chiapudding med mangosås och hallon.
Ni bara måste prova!

Chiapudding med mangosås och hallon en portion

1.5 msk chiafrön
1 dl valfri mjölk (jag hade mandelmjölk)
1/2 mango
hallon

Rör ihop chiafrön och mjölken och in i kylen. Minst två timmar men jag slarvade lite på grund av en hungrig kille.
Mixa mango till en smet och tina några hallon.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.