Snickersbollar

Sista semesterveckan men jag försöker se ljust på det. Jag är så tacksam över att ja varit ledig i 6,5 vecka. Och så mycket roligt vi gjort.

Jag stod i köket och experimenterade lite förra veckan. Fick fram dessa goda bollar. De är fria från raffinerat socker och är helt glutenfria. Vill man ha de helt paleo kan man också utesluta havregrynen och bara ta mandelmjöl. 

Jag brukar ta dessa bollar innan eller efter träning då de ger bra med energi.

Snickersbollar cirka 8-10 stycken

2.5 tsk rå kakao
1 dl havregryn
1/2 dl mandelmjöl
4 stycken dadlar
2 tsk jordnötssmör
1/2 msk kokosolja 
Smält kokosolja. Mosa dadlarna till en smet. Rör ihop de torra ingredienserna. Och blanda till sist samman alla ingredienser. Rulla till bollar och in i kylen och låt dem stelna. 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.