Lakritsfudge

Och jag som trodde att förkylning höll på att vända… det blev aldrig någon träning för mig. Istället har jag legat hemma sen i onsdags med feber.
Vid minsta ansträngning har jag fått hosta. Usch! Jag hoppas detta vänder snart. Något som piggar upp lite är iallafall att solen skiner, men att solen skiner gör mig även träningssugen…

Bjussar på ett recept på glutenfria lakritsfudge som även är fria från raffinerat socker.

Lakritsfudge cirka 6-8 stycken

5 dadlar
1 msk kokosolja
3.5 tsk lakritspulver
en liten nypa flingsalt

Mixa dadlarna till en smet. (Alternativt mosa med en gaffel). Smält kokosoljan och blanda samman med dadlarna.
Häll sedan i lakritspulvret samt flingsaltet.
Tryck ut degen i en burk som ni täckt med bakplåtspapper. Tryck ut degen i önskad storken och frys in den. Förvara den alltid i frysen för bästa konsistens.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.